Antipasti (Starters)
Prosciutto e mozzarella di bufala (Cured ham and buffalo mozzarella)
Misto di montagna (Selection of cold meat/bruschetta)
Bruschetta (dinner only)
Fiori di zucca (Courgette flowers filled with mozzarella and anchovies and fried in batter)
Suppli’ (Fried rice balls)
Primi piatti (First courses)
Fettuccine al pomodoro o ragu’ (Tomato or ragout tagliatelle)
Fettuccine ai porcini o ai galletti (Tagliatelle with porcini or chanterelle mushrooms)
Tonnarelli all’amatriciana (Egg spaghetti with bacon and tomato sauce)
Tonnarelli alla carbonara (Egg spaghetti with bacon and egg)
Ravioli di ricotta e spinaci (Ravioli filled with ricotta and spinach)
Ravioli ai funghi porcini (Ravioli filled with porcini mushrooms)
Pasta e fagioli (Bean soup with pasta)
Pasta e ceci (Chickpeas soup with pasta)
Gnocchi ( small potato dumplings with tomato sauce) only on Thursdays
Gnocchetti alla sorrentina (small potato dumplings with tomato and mozzarella)
Lasagna al ragu’ (Ragout lasagna)
Lasagna con verdure di stagione (Lasagna with seasonal vegetables)
Piatto della settimana (Dish of the week) (ask the chef)
Secondi Piatti (Second courses)
Bistecca di manzo (Beef steak)
Lombata di vitello (Veal steak)
Filetto (Fillet steak)
Pollo alla cacciatora (Chicken cooked in vinegar, garlic and rosemary)
Coniglio alla cacciatora (Rabbit “ “ “ “)
Involtino al sugo (Stuffed meat roll)
Braciola di maiale (Pork steak)
Maialino al forno (Baked piglet)
Salsicce (Sausages)
Abbacchio scottadito (Baked lamb)
Baccala’ al forno (Baked cod)
Straccetti con rughetta o porcini (Thin slices of meat with rocket salad or porcini mushrooms)
Scamorza al prosciutto, ai porcini o alla rughetta (Grilled cheese with cured ham, porcini mushrooms or rocket salad)
Scaloppina al limone, al vino ai porcini (Veal cutlet cooked in lemon, wine, porcini mushrooms)
Piatto della settimana (Dish of the week)
Contorni (Side dishes)
Patate arrosto (Roasted potatoes)
Patate in pastella (Potatoes fried in batter)
Patate fritte (Fried potatoes)
Insalata (Salad)
Verdure di stagione (Seasonal vegetables)
Formaggi (Cheese) (SV)
Frutta e desserts (Fruit and desserts)
Frutta gelato (Mixed fruits filled with ice-cream)
Dolci della casa (Speciality of the house)
Gelato (Ice Cream) (S.V.)
Sorbetto al limone (Lemon Sorbet)
Frutta di stagione (Seasonal fruit)
S.Q. Depending on quantity
S.V. Depending on Variety
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